Over Pele Surf Shack.
Charlotte Damen opende met haar vriend Barend Lippens de eerste plant-based strandtent van Nederland, tussen de surfscholen in Hoek van Holland. Pele Surf Shack is de naam van hun zaak aan het strand met invloeden uit Hawai.
In het Algemeen Dagblad vertelt Damen dat veel mensen haar voor gek verklaarden met de opening van een vegan strandtent op die locatie. “En dan ook nog eens op een strand waar verder weinig gebeurt, waar geen openbaar vervoer in de buurt komt en waar niemand ooit van gehoord heeft. Maar ik doe dit voor mijzelf, voor mijn toekomst, voor mijn eventuele kinderen, voor mijn familie en vrienden, en natuurlijk voor ‘de mensen’ zoals wij de gasten altijd noemen”, aldus Damen in het Algemeen Dagblad. Damen heeft nog een eigen koffiezaak: Lilith aan de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam.
nominatie
Daredevil.
Powered by
