
Over The Rumah.
The Rumah in Rotterdam is te vinden aan de Oude Binnenweg. Ze hebben een voormalig bruin café omgetoverd tot een cocktailkroeg, met een hoofdrol voor rum.
In de Rotterdamse Oude Binnenweg, op nummer 110C om precies te zijn, was bijna honderd jaar lang het gelijknamige café De Oude Binnenweg gevestigd. Een begrip in de stad. Onlangs heeft het café plaatsgemaakt voor The Rumah – een cocktailbar van Daryl Lieuw-On (Entree’s Best Bartender 2017) en oud-collega en bartender Edward Nijhoff (Drink with Eddie).
Nostalgie
Interieurdesigner Jacobus Lit (Studio LIT) heeft samen met het cocktailduo het interieur bedacht en gebouwd. Lit: “Je voelde hier letterlijk de nostalgie, de ziel en het karakter van de zaak. Dit wilden we behouden, maar tegelijkertijd moest het café wel geschikt worden als cocktailbar.” The Rumah is volgens Lieuw-On een echte cocktailkroeg. “Niets elitairs. De Oude Binnenweg is een kroegenstraat, daar moet ons concept in passen.” Rumah betekent ‘huis’ in het Indonesisch. Een huis waar veel rum wordt gedronken, want elke cocktail op de kaart is gemaakt op basis van rum.
Foto’s: Mees van den Ekart